疫情以來，線下門店生意銳減，眾多零售品牌面臨銷售下滑、被迫關(guān)店的窘境，特別是在酒水零售領(lǐng)域，隨著居民收入的銳減，酒類流通市場(chǎng)整體低迷，動(dòng)銷難、庫存積壓、利潤(rùn)下滑等眾多問題成為行業(yè)的普遍現(xiàn)象，但是近一年來，有一家酒類連鎖卻逆勢(shì)上漲，短短100多天開出200家店，成為酒水行業(yè)的一匹黑馬，這家企業(yè)就是——酒悅優(yōu)品。
酒悅優(yōu)品成立于2021年，是由國(guó)內(nèi)多家大型名酒服務(wù)商共同戰(zhàn)略投資的名酒供應(yīng)保真服務(wù)連鎖品牌，旨在建立全國(guó)性大型名酒連鎖供應(yīng)系統(tǒng)服務(wù)體系。酒悅優(yōu)品總倉位于上海市嘉定區(qū)，占地面積20096平方，目前公司常備安全庫存近40億，產(chǎn)品種類涵蓋白酒、紅酒、洋酒、啤酒、果露酒及飲料，200多個(gè)品牌，1000多款單品。
千店計(jì)劃啟動(dòng)，全方位賦能加盟商
2022年，酒悅優(yōu)品攜手海鼎，開啟了全面發(fā)展的快速擴(kuò)張之路。酒悅優(yōu)品目前已有門店200多家，輻射全國(guó)14個(gè)省，30多個(gè)城市，據(jù)悉，酒悅已啟動(dòng)千店計(jì)劃，未來三年門店數(shù)要突破3000家。
目前，酒悅優(yōu)品的門店以加盟為主，通過產(chǎn)品、裝修、培訓(xùn)、活動(dòng)、文化到線上商城六大體系，為加盟商提供全面賦能，后期更是提供一站式服務(wù)、一對(duì)一幫扶，為加盟商保駕護(hù)航。隨著門店數(shù)量的增多，海鼎為酒悅提供了商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)營(yíng)數(shù)字化的加盟業(yè)務(wù)解決方案，從加盟業(yè)務(wù)資金賬戶管控，到門店標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制，為酒悅的快速擴(kuò)張?zhí)峁┝酥匾Ｕ稀?/span>
保真溯源，為消費(fèi)者提供更多選擇
酒悅優(yōu)品以名酒銷售為主，以名酒+核心大單品相結(jié)合的模式，依托背后強(qiáng)大的供應(yīng)鏈，擁有茅臺(tái)系列、五糧液系列、汾酒系列、拉菲、奔富、人頭馬、路易十三等在內(nèi)的眾多國(guó)內(nèi)外一線名酒，產(chǎn)品種類高達(dá)上千種，為門店引流的同時(shí)，也給消費(fèi)者更多的選擇。
酒悅以保真作為品牌的核心優(yōu)勢(shì)，門店銷售的每款產(chǎn)品都會(huì)錄入公司銷售系統(tǒng)，杜絕門店自采，酒悅優(yōu)品的溯源保真系統(tǒng)，從源頭采購到終端銷售實(shí)現(xiàn)全鏈條的產(chǎn)品追溯，通過嚴(yán)格的內(nèi)控，確保門店所售商品均有跡可循，有源可追。同時(shí)，酒悅優(yōu)品開始發(fā)力線上，著力打造會(huì)員體系，海鼎為酒悅提供了商業(yè)管理系統(tǒng)零售解決方案，依托小程序?qū)崿F(xiàn)線下引流到線上，引導(dǎo)顧客品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)下單，同時(shí)沉淀私域流量，提升客戶粘性，為后續(xù)持續(xù)的會(huì)員營(yíng)銷打下基礎(chǔ)。
酒悅優(yōu)品是酒類連鎖市場(chǎng)上的一顆新星，它堅(jiān)持全向賦能、不斷精耕，創(chuàng)新名酒供應(yīng)鏈模式，以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念和精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位，快速向全國(guó)拓展，隨著酒悅門店數(shù)量的增多和品牌知名度的不斷提升，必將成為酒類連鎖領(lǐng)域的又一標(biāo)桿。
海鼎與酒悅的合作才剛剛開始，后續(xù)雙方將持續(xù)探索，以海鼎在數(shù)字化領(lǐng)域的研究和實(shí)踐，為酒悅打造更高效的供應(yīng)鏈體系，實(shí)現(xiàn)全方位的會(huì)員運(yùn)營(yíng)，全面助力酒悅線上線下一體化發(fā)展。
